月別: 2017年2月

現在の苺の生育状況

2回目の大粒苺がなってきた幸の香です。
食べ応えも十分なジューシィいちご

幸の香の生育状況

いっぱい咲いてきた花の受粉を助けてくれるミツバチ

ミニイベント開催

毎度有り難うございます。
明日5日()に心ばかりのイベントを開催します。
内容は朝の寒い中をかけつけてくれたお客さんに漁師なべをご馳走します。
先着200名様位です、宮城県沖で取れたタラをメーンにした漁師の奥さんが作ってくれた自慢の味です。是非早くに来園して味わってください。
今回は鍋の大きさが200名分くらいですが、好評の時は15日に本格的なイベントを企画します。

週末の苺狩り

今日、明日の苺狩りのハウスですが、品種は章姫さちのかとちおとめの3品種です。
章姫は土耕栽培のハウスを予定しています。
希望のある方は受付にて話をして入園してください。
直売の苺を買われるお客さんは混雑防止のため、整理券を配って対応してますので番号札を取ってお待ち下さい。
10時開店です

苺の栄養と効用について

いちごに含まれるビタミンCはレモンの含有量よりも多く、100g中(50㎎~100㎎)含まれていると言われ、特に幸の香という品種が多く含まれているようです。
ビタミンⅭは風邪予防に非常に効果が高いと言われています。
アントシアニンは体内の活性酸素を減らすため、がんの予防になるようです。
ペクチンは腸内の善玉菌を増やして大腸がんを防ぐそうです。
カリウムは体内の余分な塩分を排除してくれる働きをするそうです。
その他まだあるようですが今日のところはこれまで 🙂

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